ABOUT

食べるは、一瞬。
残るは、記憶。
日本には、
まだ知られていない
素晴らしい生ハムが各地に眠っている。
海外の模倣ではなく、
日本で育った豚だからこそ生まれる味。
風土、気候、菌。
作り手が積み重ねる熟成期間。
脂の甘みと、繊細な香り。
口の中で、静かに広がる余韻。
"日本の生ハムは、美味い。"
私たちは、
その尊さと文化を、食卓へ。
そして、次の世代へ繋いでいきたい。
SANDWICH MOMENTは、
国産生ハムとパニーノの専門店です。
食を通して、
それぞれの人生が重なるひと時を。
愛知・豊橋の店頭でも
お会いできる日を楽しみにしています。
代表 金原 慶造

SANDWICH MOMENT
営業時間/11:00-18:30
定休日/月・火 ※最終月曜営業
愛知県豊橋市西岩田5-11-3
TEL : 0532-75-3323
イートイン:店内14席
※共用駐車場6台

